意外にも日本食に似た部分が多いフィリピンの食事は、日本人にも親しみやすいお味。

フィリピンにも色々な食べ物があったが、東南アジアを旅していて初めて、本当にどれをとってもハズレはなかった。

　

以前の記事にも書いたが、醤油や米など日本人には馴染み深いものが沢山使われていることも理由の一つだと思う。

今回はフィリピンで食べたもの、飲んだものあれこれ。

　

マニラではそこかしこに露店が並び沢山のフルーツが売られているため、フルーツには困らなかった。

フルーツで言えばこんなものもあった。

他にも本当に沢山のフルーツが売られていた。どれも新鮮で美味しいものばかり。道端の露店ですぐに手に入るので、是非試して頂きたい。

ただしお釣りが出ないことや防犯の面で、小さな露店ではコインや少額のお札での決済をオススメする。

因みにフィリピンは現金社会。キャッシュレスは大きなショッピングモールやガソリンスタンドなど一部のお店に限られる。

　

ガッツリ食べたい方向けにはこんなものも。

揚げ物は万国共通の最強メニュー。シンプルな味付けながら美味い。

こちらはフィリピンのマック。これまたバンズではなくお米で頂くスタイル。

まさに現地の味。とても美味しかったことを覚えている。

　

そう言えば、フィリピンにはサリサリストアというものがあちこちにある。

防犯上だろう、受付が金網という独特の店構え。そこで買ったものも載せておく。

サリサリストアの写真を撮り忘れてしまったことが残念だが、フィリピンに行った際は是非実際に買い物をしてみて頂きたい。

　

お口直しにはジェラートを。

フィリピン人はお酒が大好きな人が多いようだ。酒に弱い僕は少しで満足なのだが、路地に入ると知らない人から『こっちきてお前も飲め！(多分そんな感じ)』と笑顔でアルハラされることも多く、お酒と冒険の好きな方にはいいのかもしれない。

右の2本がサンミゲール、右から4本目がレッドホースというフィリピンのご当地ビール。赤のサンミゲールがりんご風味で飲みやすかった。

と、色々紹介してきたが僕の中で一番だったのはやはりアドボ。衝撃的な美味さだった。

　

　

以上、フィリピンで飲み食いしたものあれこれ。

他にも色々あったが、とりあえずざっとオススメを。